山东省科学院来到威海进行示例研讨会议

    2018年7月24日，山东省科学院来到威海进行示例会议，会议期间对山东大学的张厚程教授研发的课题（珍菌多糖）做出了极大的肯定及支持。

    山东大学张厚程博士是大型珍菌液体发酵技术的先驱。张教授对一些珍菌发酵的产品做了大量的生理学实验，证实珍菌发酵的发酵液没有任何急、慢性毒性；具有降血脂、抑瘤、提高肺的碳粒廓清指数，增加吞噬活性、抗疲劳，耐缺氧等活性。临床实验证实：该产品具有明显的生白作用，防止肿瘤病人放化疗中白血球降低；对冠心病，慢性炎症具有改进作用；对高血压和高血脂具有改善作用。该技术属国内首创，居国内领先水平。

• 珍菌发酵饮品 （海佰特）

• 该产品是张厚程教授课题组根据Chi-Huey Wong（美国科学院院士）等研究发现（2013年发表在美国科学院报），对如何提高大型珍菌多糖组成中的岩藻糖含量进行攻关研究，通过发酵培养基组分优化，与普通培养基相比真菌多糖中岩藻糖含量提高了17倍。通过发酵控制使菌丝体完全破壁，有效成分完全释放到发酵液中，有利于人体吸收，从而发挥更好的功效。发酵过程添加人体必需的微量元素，如硒、钾、镁等，生产出富硒发酵液。